setsuko kato object art
2019/03/08
Broccolo Romanesco e Camelie
© setsuko kato 2019
ジャガイモ、エリンギ、アンチョビをヨーグルトで和えて蒸し
軽く蒸したロマネスコとからし菜を添え、ピンクペッパーを降り前菜に。
料理実験中なので何になるのか出来上がるまで解りませんが 、
ともかく美味しく出来てよかったー。
庭の椿花の落ちたのを小皿に活けて 小さな春を愛でつつ...と、しっとりしていたら
© setsuko kato 2019
今日はミモザの日「Festa DELLA DONNA」！ 自分にも感謝！
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